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热菜家常菜

香橙鸡扒芝士焗饭

香橙不要那么早放进烤箱哦

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 鸡腿 (2只)
  • 马苏里拉奶酪碎 (少量)
  • 西蓝花,番茄仔 (若干)
  • 香橙 (半个)

详细做法:

STEP1、鸡腿去骨,加盐,少量花生油,一丢丢砂糖,提前15分钟腌好。我是凭感觉调料的。然后煎好并切块。

香橙鸡扒芝士焗饭

STEP2、炒一碗鸡蛋饭。

香橙鸡扒芝士焗饭

STEP3、把炒饭,鸡扒放进焗饭碗里。(提醒一下,香橙最好在步骤五才放,我这次提早放,可能焗得太久香橙有点苦了,不开心)

香橙鸡扒芝士焗饭

STEP4、撒上马苏里拉奶酪碎。烤箱200预热5分钟,烤箱8分钟,烤箱。

香橙鸡扒芝士焗饭

STEP5、这个时候用热水把西兰花煮熟。焗饭拿出来前把香橙,西兰花,番茄仔放进焗饭里,再焗2分钟

香橙鸡扒芝士焗饭

STEP6、灯灯灯灯,香橙鸡扒芝士焗饭完成!

香橙鸡扒芝士焗饭

STEP7、拉丝拉丝

香橙鸡扒芝士焗饭


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