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热菜家常菜

懒人烩饭

2022-03-19 10:41:07

家里有剩米饭可以直接用熟米饭,更省时省事。这个食谱的关键点是,这三种蔬菜烩饭真的很搭!

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 米饭 (1碗)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 扁豆 (50克)
  • 酱油 (2勺)
  • 大蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、配菜洗净切成喜欢的大小。倒油,放入蒜瓣、洋葱,炒香。放入胡萝卜、扁豆这类不容易熟的食材翻炒。按口味加入酱油或盐。胡萝卜扁豆有些软了以后,再放入胸柿。加水没过食材,放入大米。

懒人烩饭

STEP2、家里还有剩的炸鸡,最后一起扔进去了。中间多次试一下米饭熟度,吃着夹生就多煮一段时间。把汤汁收的只剩一点,出锅。一锅出的懒人烩饭完成

懒人烩饭


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