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热菜家常菜

停不下来的炒饭

2022-03-19 10:41:07

少油少盐是健康的关键!说是炒饭更多的其实是在拌饭,那样才可以少油少盐,千万别像中式餐馆炒蛋炒饭那样来做我的炒饭,会油死你!

配料表:

  • 米饭 (4碗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 番茄 (1个)
  • 水果玉米粒 (半碗)
  • 王中王火腿肠 (1根105g)
  • 葱花 (适量/不喜欢就不要)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、洋葱、火腿肠切丁;番茄切块;玉米粒洗好;鸡蛋调匀放一点点盐;葱花(不喜欢吃葱就不要)

停不下来的炒饭

STEP2、我的玉米粒是速冻的,解冻后,小火炒至半熟

停不下来的炒饭

STEP3、玉米粒赶在一边,下洋葱丁炒并且加一点点盐

停不下来的炒饭

STEP4、没有混在一起是为了拍照漂亮!下火腿丁翻炒

停不下来的炒饭

STEP5、照片拍好了,就混一起吧!

停不下来的炒饭

STEP6、加入番茄炒出汁,混炒!加一点点盐

停不下来的炒饭

STEP7、放入炒好的鸡蛋,撒点葱花!炒匀

停不下来的炒饭

STEP8、加点生抽,只要一点点颜色!别用老抽,太黑了影响心情!加入米饭拌匀

停不下来的炒饭

STEP9、简单吧!漂亮吧!好吃吧!喜欢吧!

停不下来的炒饭


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