STEP1、农树大米淘洗3次后加适量水电饭锅煮熟。晾凉至四十度左右备用。

STEP2、平底锅加油加热，培根煎熟后剪成四厘米左右肉段。

STEP3、培根肉松饭团：双手沾水打湿后，取适量饭团于手心，压平，中心先后放上培根、肉松、培根，包起后团成团状，再用两手虎口及掌心交互握成三角状！

STEP4、肉松饭团：同步骤3相似，只是馅料换成沙拉酱和肉松。先放沙拉酱，再放肉松即可。

STEP5、握好的三角饭团，可以在底部包紫菜海苔片，也可以滚上炒熟的白芝麻！