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热菜家常菜

懒家伙咖喱焖锅饭

2022-03-19 10:41:07

我选择的原味咖喱,有一点点偏甜,这个可以根据自己的口味调。食材里番茄和肉是必须的,其他的蔬菜可以根据喜好搭配,但注意颜色哦,加点洋葱会更好。

配料表:

  • 米 (1杯)
  • 鸡肉 (200克)
  • 胡萝卜 (0.5根)
  • 番茄 (1个)
  • 西兰花 (少量)
  • 黄瓜 (0.5根)
  • 海鲜酱油 (2勺)
  • 咖喱 (2块)

详细做法:

STEP1、食材洗切干净,米放在最底层,加入清水,水高出米一厘米就可以了。

懒家伙咖喱焖锅饭

STEP2、按照自己喜欢的排列方式在米上铺上食材,加入咖喱块,咖喱块可以切小或切碎,倒入海鲜酱油,如果口味重的话,也可以加一些油辣椒。

懒家伙咖喱焖锅饭

STEP3、放入电饭锅,选择快速煮档位,这样番茄可以刚好煮烂,又不会把西兰花和黄瓜煮烂,胡萝卜的口感也刚刚好。

懒家伙咖喱焖锅饭

STEP4、煮好的饭记得拍照

懒家伙咖喱焖锅饭

STEP5、拌均匀就可以开吃啦

懒家伙咖喱焖锅饭


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