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热菜家常菜

小朋友光盘的海鲜烩饭

2022-03-19 10:41:07

孩子一般吃饭都会要低钠少油。蕃茄酱的钠并不少,家长酌情放盐和番茄酱的比例。

配料表:

  • 盐 (1.5克)
  • 大米 (平时吃饭用多少做多少杯)
  • 黄油 (15克)
  • 蕃茄酱 (2勺)
  • 柠檬 (1/4个)
  • 虾 (若干只)
  • 鱿鱼 (若干只)
  • 青口 (若干只)
  • 香菜 (若干干)
  • 白胡椒 (一点点)
  • 红葱头 (4个)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 西红柿 (2个)

详细做法:

STEP1、1:黄油炒香蒜末和红葱头。

小朋友光盘的海鲜烩饭

STEP2、2:海鲜焯水后用凉水冲完放到锅里一起炒。

小朋友光盘的海鲜烩饭

STEP3、3:留一半锅炒蕃茄丁。(一个番茄丁,另一个块备)。4:放泡好大米水,加番茄酱搅拌。5:饭差多好了放好块番茄,收汁时放白胡椒粉,盐,柠檬,香。我又盖盖子闷了一下,柠檬水。

小朋友光盘的海鲜烩饭


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