热菜家常菜
麻辣虾仁盖浇饭
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配料表：
- 虾仁 （250g）
- 洋葱 （70g）
- 蒜末 （10g）
- 豆瓣酱 （20g）
- 油 （10g）
- 十三香 （2g）
- 辣椒粉 （2g）
- 生抽 （10g）
- 老抽 （10g）
详细做法：
STEP1、油锅烧热，倒入大蒜和豆瓣酱，小火煸出红油。
STEP3、加入洋葱、老抽、生抽、十三香、辣椒粉，翻炒出香味。小贴士：如果喜欢多汁的，可以加入一点清水。
STEP4、将炒好的虾，放到米饭上，拌拌匀，就可以美美地享用啦。
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