配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料
STEP2、虾仁解冻一下
STEP3、淘米
STEP4、浸泡一会儿
STEP5、滴几滴橄榄油煮饭更香哦,放上锅蒸
STEP6、15分钟后加入咸蛋黄继续蒸15分钟
STEP7、蒸完后再焖一会儿,光是米饭就很赞了吧,粒粒饱满
STEP8、虾仁解冻好稍微清洗一下
STEP9、用厨房用纸吸干水分
STEP10、煎熟它们
STEP11、搞定
STEP12、蒸好的咸蛋黄用勺子压碎
STEP13、就像这样
STEP14、蒸好的米饭打散一下
STEP15、撒上香松(记得选个自己喜欢的口味哦)
STEP16、拌啊拌
STEP17、饭团模具中先装入少许米饭
STEP18、再加入咸蛋黄
STEP19、再放入虾仁
STEP20、最后再盖上一层米饭,压实
STEP21、饭团就做好啦
STEP22、啊呜一口满足哦