配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,农树米用电饭煲的杯装杯,稍微倒掉点,紫米1/4杯,杯杯,这样等下水好算点。
STEP2、紫米和农树米混合,并洗净
STEP3、倒入白藜麦,我用的藜麦是免洗的,所以没有一起洗而是最后混合的。
STEP4、碗里倒入椰浆,椰浆的量我们可以这样确定:把米放入电饭煲,再倒入椰浆到电饭煲一杯的刻度地方,不够可以加点清水,因为紫米吸水较好,在这个基础上再适量加一点水。
STEP5、放入蒸箱蒸30分钟左右。
STEP6、椰香味的米饭蒸好了
STEP7、趁热加入少许糖拌匀
STEP8、准备一小盒奶酪,铺一张保鲜膜
STEP9、把紫米饭摊开在保鲜膜上,中间放半颗奶酪
STEP10、提起保鲜膜的四个角,慢慢把奶酪包进去
STEP11、捏好形状固定一会,我家娃把把圆形捏成这样了,形状无所谓,只要自己喜欢就行,关键是好吃
STEP12、成品图,农树米紫米藜麦奶酪,吸满了椰浆,实在太香了!