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热菜家常菜

自制饺子、馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饺子皮 (1斤)
  • 馄饨皮 (少量张)
  • 猪肉 (克)
  • 盐 (少量)
  • 酸豆角 (少量)
  • 洋葱 (半个)
  • 淀粉 (约3勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡精 (1小勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 水 (一点点)

详细做法:

STEP1、把肉剁碎加入所有的配料,除去洋葱和酸豆角外,搅拌均匀备用。

自制饺子、馄饨

STEP2、用水把馄饨皮的皮稍稍弄一点湿,把馅放入包好

自制饺子、馄饨

STEP3、包好后就这个样子,一个个摆在盘子里放入冷冻室,想吃时拿一份出来煮。

自制饺子、馄饨

STEP4、把剩下的馅加入剁碎的洋葱和酸豆角搅拌均匀再包入饺子皮里,包好放入冷冻室,想吃时拿出煮或煎或蒸都可以,十分的方便。

自制饺子、馄饨


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