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饺子皮葱香鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07鸡蛋饺子皮鸡蛋饼饺子香鸡蛋饼

1、翻面要勤，不然会糊。2、加入芝士更香。我做了三个以后，发现还有两张皮，加了芝士，赞！

配料表：

油（15克）
葱花（2根）
鸡蛋（1个）
饺子皮（6张）
火腿肠（半根）
盐（一点点）

详细做法：

STEP1、葱洗净，切小粒，备用

饺子皮葱香鸡蛋饼

STEP2、火腿肠切小粒备用

饺子皮葱香鸡蛋饼

STEP3、加入鸡蛋搅拌成糊状

饺子皮葱香鸡蛋饼

STEP4、两张饺子皮重叠，边缘用叉子压出花纹，留一个小口

饺子皮葱香鸡蛋饼

STEP5、将调好的葱，火腿肠，鸡蛋糊倒入饺子皮，并用叉子封口

饺子皮葱香鸡蛋饼

STEP6、热锅倒油，大约油温在50度左右放入饺子皮饼。

饺子皮葱香鸡蛋饼

STEP7、完成

饺子皮葱香鸡蛋饼

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