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热菜家常菜

饺子包法——元宝饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饺子皮 (1斤)
  • 馅料
  • 肉 (1斤)
  • 菜 (1斤)
  • 清水 (一碗)

详细做法:

STEP1、准备好馅料,清水(饺子皮比较干的时候用,饺子皮。

饺子包法——元宝饺子

STEP2、饺子皮周围薄薄沾一点水,饺子皮中间放上馅料,这次包的是荠菜的。赶着春天的尾巴,吃上一口荠菜饺子。

饺子包法——元宝饺子

STEP3、皮子对折,把中间捏紧,左右两边不封口。

饺子包法——元宝饺子

STEP4、将左右两边向中间折起来捏紧

饺子包法——元宝饺子

STEP5、左右捏紧就是这个样子啦

饺子包法——元宝饺子

STEP6、然后将其中的一个角向中间折起来捏紧

饺子包法——元宝饺子

STEP7、另外一边同样折起来,沾不住可以手指沾水来捏

饺子包法——元宝饺子

STEP8、调整一下就完成啦!

饺子包法——元宝饺子

STEP9、整整齐齐的样子也是美美哒

饺子包法——元宝饺子

STEP10、最后作死的摆拍一下,这样的饺子也许会更好吃哦!生活需要一点仪式感

饺子包法——元宝饺子


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