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热菜家常菜

意式彩椒焗饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 彩椒(红黄绿) (2)
  • 心仪炒饭 (2小碗)
  • 芝士粉 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、将彩椒洗净,切菜头盖,淘净菜身备用

STEP2、炒锅中的炒饭加入适量热水,芝士粉及黑胡椒粉并炒焗(粘稠状)

STEP3、烤箱开至180°度预热3分钟

STEP4、将焗炒饭装入彩椒(边装遍下压),盖上彩椒盖,底部抹点油入烤箱180°度 烤40分钟

STEP5、取出彩椒盖,继续再烤5分钟(爱吃表层脆脆饭的小巧思)


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