更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

哪吒馒头

2022-03-19 10:41:07

注意做的过程要稍微快一点,面团要盖保鲜膜防止干掉,这个天不用再发了,直接做好凉水上锅蒸就好有什么问题欢迎一起进群讨论

配料表:

  • 面粉 (150克)
  • 酵母 (1克)
  • 糖 (20克)
  • 水 (80克)
  • 红曲粉 (适量)
  • 可可粉 (适量)
  • 竹炭粉 (适量)
  • 南瓜粉 (适量)

详细做法:

STEP1、先把除有颜色粉以外的所有材料合成光滑的面团

哪吒馒头

STEP2、各种颜色的天然粉

哪吒馒头

STEP3、取一部分出来加各颜色的粉揉成彩色的团(颜色的多少大小根据你的图片)

哪吒馒头

STEP4、白色面团少量红曲粉揉成淡粉色面团

哪吒馒头

STEP5、根据所选图案把面团分出脸和耳朵

哪吒馒头

STEP6、捏出鼻子

哪吒馒头

STEP7、这个是第一次做图案(头发是竹炭粉的黑面团、红曲粉的面团揉的发带)白面团一点点留做眼睛

哪吒馒头

STEP8、第二次换了一个造型,取适量黑面团擀开,先找好位置和大小,然后用剪刀或到切出头发的样子,面团上抹水贴上去

哪吒馒头

STEP9、如图

哪吒馒头

STEP10、取两团黑色面团做发髻,也抹水粘上

哪吒馒头

STEP11、取两个肉粉色面团作出两个耳朵,抹水粘上,再捏出鼻子,牙签戳两个洞做鼻孔,再用牙签按原图划出嘴的形状,用手指按出眼睛的位置

哪吒馒头

STEP12、再按图做出身体和项圈

哪吒馒头

STEP13、做的过程中已经发起来了,所以直接凉水上锅蒸15分钟后闷五分钟

哪吒馒头

STEP14、出锅

哪吒馒头

STEP15、准备好画笔(我的画笔用的斑驳不平)沙拉酱、可可少许水化开,少许水化开,黑芝麻酱,一碗水

哪吒馒头

STEP16、化开的状态

哪吒馒头

STEP17、开画,先蘸可可粉调液画眉毛

哪吒馒头

STEP18、继续画

哪吒馒头

STEP19、换一支笔蘸红曲粉调液画眼窝和脸上红色部分(具体根据图片)

哪吒馒头

STEP20、最后用沙拉酱点在眼珠白色位置

哪吒馒头

STEP21、沙拉酱画出牙齿

哪吒馒头

STEP22、红曲粉液画出眉心图案

哪吒馒头

STEP23、完成,鼻子位置有点靠下,应该再上去一点,大家可以调整一下

哪吒馒头

STEP24、欢迎扫码进群讨论美食

哪吒馒头

STEP25、按另外的图撸的

哪吒馒头

STEP26、上桌

哪吒馒头

STEP27、这张是发上来给说不敢下嘴的朋友们看看小哥说太好吃了一口气吃完一整个他觉得可以吃掉哪吒很厉害啊妖怪哈哈哈哈

哪吒馒头


上一篇:麻花辫馒头
下一篇:宝宝旺仔小馒头

家常菜做法         Sitemap    Baidunews