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热菜家常菜

麻花辫馒头

2022-03-19 10:41:07

1.一发做法。2.大小可以自己调整的哦

配料表:

  • 南瓜泥 (70克)
  • 面粉 (200克)
  • 糖 (10克)
  • 酵母粉 (2克)

详细做法:

STEP1、全部的材料揉匀,静置十到二十分钟。

麻花辫馒头

STEP2、揉搓成长条后,如图编,图三最上的那一圈,要转一下,像图四那样,要把上边的那一条串过去就可以了

麻花辫馒头

STEP3、就是这样,这一条搓得有些长了可以分别剪掉多出来的长条。

麻花辫馒头

STEP4、就像这样子,完成。夏天室温发酵半小时后,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。

麻花辫馒头

STEP5、好看不

麻花辫馒头

STEP6、近照

麻花辫馒头

STEP7、娃帮忙拍的,有些飘移……

麻花辫馒头


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