配料表:
详细做法:
STEP1、先用温水溶解酵母,再加入面粉和黑麦粉,揉成光滑的面团。放温暖湿润处发酵至2倍大。接着揉成长条状,用刀切成段
STEP2、或者用手将面剂子揉成圆球。继续放在温暖湿润处,醒20-30分钟。大火蒸12-15分钟,时间到后等2分钟
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