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热菜家常菜

玫瑰花馒头

配料表:

  • 红心火龙果 (半个)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母粉 (适量)
  • 菠菜 (1把)

详细做法:

STEP1、火龙果去皮,榨汁,或用蒸布包住挤汁

玫瑰花馒头

STEP2、用温热的火龙果汁加酵母粉和面,醒发半小时

玫瑰花馒头

STEP3、面撖成饺子皮状,切两道

玫瑰花馒头

STEP4、每三个饺子皮为一组,切好后如图摆好,用筷子在中间压一压

玫瑰花馒头

STEP5、从一边卷紧

玫瑰花馒头

STEP6、切成两半

玫瑰花馒头

STEP7、立起塑形

玫瑰花馒头

STEP8、和面时同时用菠菜汁和一点面做成叶状,上锅蒸喽!

玫瑰花馒头

STEP9、咦?出锅了怎么办变色了?不过也很漂亮吧!

玫瑰花馒头


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