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热菜家常菜

烤全麦面包布丁

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (90ml)
  • 全麦面包 (53克)
  • 燕麦片(可不加) (6克)
  • 南瓜籽仁 (5克)
  • 葡萄干 (2克)
  • 代糖(可不加) (2克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋、牛奶、代糖搅拌均匀,加入全麦面包和燕麦片混合装好的碗中,略微翻腾下,保证每片全麦面包都沾有液体,静置吸收液体5分钟

烤全麦面包布丁

STEP2、烤箱180度上下火,20分钟,观察颜色,控制时间,无流动液体就好了。

烤全麦面包布丁

STEP3、整体碳水情况如上,作为早餐可以接受,目测烤箱时间可以再缩短至15分钟,应该会更嫩些

烤全麦面包布丁


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