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热菜家常菜

肉松面包卷

配料表:

  • 肉松 (适量)
  • 高筋面粉 (250克)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 牛奶 (150克)
  • 黄油 (37克)
  • 酵母 (4克)
  • 糖 (4克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 小葱 (适量干)
  • 盐 (4克)

详细做法:

STEP1、高筋面粉加牛奶、盐、糖、鸡蛋、酵母、黄油放面包机和面发酵好后取出分段柔滑后放醒。

肉松面包卷

STEP2、切小葱花

肉松面包卷

STEP3、压成长椭圆形,放肉松和沙拉。卷起。

肉松面包卷

STEP4、第二次发酵。

肉松面包卷

STEP5、撒葱花,刷蛋液。

肉松面包卷

STEP6、预热好的烤箱30分钟,170度。出炉

肉松面包卷


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