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热菜家常菜

馒头版冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

1.所有面团都含有酵母,彩色面团和法以及发酵可以在我的菜谱里搜索:馒头和面教程。2.制作过程注意保湿,防止面团变干。

配料表:

  • 白面团 (一个)
  • 可可面团 (一个)

详细做法:

STEP1、可可面团揉光擀成0.5厘米厚度,切成如图形状。

馒头版冰淇淋

STEP2、另取一块可可面团,揉光,擀薄,切成细面条,粘成网格状,如图所示。

馒头版冰淇淋

STEP3、白面团揉光,擀薄,也是0.5厘米厚度,用剪刀剪成冰淇淋的形状,如图所示。

馒头版冰淇淋

STEP4、网格面片,上面压扁一些,把白色冰淇淋粘上去,然后可可面团搓成细条粘在接缝处,做成巧克力夹心口味冰淇淋。

馒头版冰淇淋


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