STEP1、前面步骤没拍：1、把猪肝洗净流水冲洗半小时，切块煮开，撇去浮末，加姜片盖盖小火煮5分钟后料理机打成泥。2、菠菜焯水切碎。3、胡萝卜擦细丝。4、洋葱切碎。

STEP2、洋葱炒香下胡萝卜继续炒

STEP3、加适量水，加入熟米饭。如果想软点就多加点水，硬点就少加点水

STEP4、盖盖继续煮3分钟

STEP5、加入猪肝泥和菠菜

STEP6、炒熟即可。若是一周岁以上可加少许盐。出锅