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热菜家常菜

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 中筋面粉 (100克)
  • 虾仁 (80克)
  • 玉米粒 (20克)
  • 菠菜 (20克)
  • 胡萝卜 (6克)
  • 核桃油 (适量)
  • 虾皮粉 (适量)
  • 香菇粉 (适量)

详细做法:

STEP1、中筋面粉100克,虾仁80克,玉米粒20克,菠菜20克,胡萝卜6克,核桃油、虾皮粉、香菇粉适量

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP2、菠菜焯水,榨成汁,过滤

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP3、大虾去虾线,剁成泥,胡萝卜切碎末

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP4、馅料里加虾皮粉和香菇粉调味,加核桃油拌匀

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP5、用菠菜汁和面,擀成薄饼,用模具压出花瓣饺子皮

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP6、放好馅料,中间捏好即可

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP7、锅内刷核桃油,放入饺子煎一会,加水盖上盖子闷熟

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺

STEP8、菠菜迷你虾饺就做好啦

宝宝辅食——菠菜迷你虾饺


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