配料表:
详细做法:
STEP1、西红柿划十字,热水汆烫一下,去皮
STEP2、小油菜或是宝宝爱吃的其他青菜都可以,拿盐水浸泡一下,去除一下农药残留。
STEP3、西红柿切小块,我家宝宝已经长第九颗牙了,所以我会稍微切大块一点,锻炼他的咀嚼能力。如果是小月龄宝宝可以将西红柿直接榨汁。
STEP4、油菜入水汆烫一下
STEP5、油菜切小块
STEP6、鳕鱼切块
STEP7、锅中入底油,放入西红柿,将西红柿炒软烂,我喜欢将西红柿在锅中碾压一下,让他酸甜的汁水能够很好的释放出来。
STEP8、放入切好的油菜和鳕鱼
STEP9、一起翻炒,加入1-2克的盐,宝宝小的的可以不放盐,因为酸甜的西红柿就是最好的调味料。
STEP10、放入开水,准备下面
STEP11、这是从超市买的蝴蝶面,如果有时间我会尽量自己给宝宝弄面疙瘩或是自己焖的米饭放进去,自己做的更放心些。
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