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热菜家常菜

极易上手的电饭锅牛肉干

2022-03-19 10:41:07

给孩子吃,辣椒粉和黑胡椒可以省略

配料表:

  • 牛肉 (250克)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 糖 (5克)
  • 白芝麻 (10克)
  • 五香粉 (2勺)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 咖喱粉 (1勺)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 辣椒粉(可以不放) (2勺)

详细做法:

STEP1、选牛腱子泡去血水切片或者条

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP2、焯水2分钟,冲掉血沫,沥干水分,放入电饭锅,按煮饭键。

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP3、这时候可以炒熟芝麻,小火,听见噼里啪啦响就OK了。你也可以直接买熟的

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP4、程序结束后把汁水倒出

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP5、放调料:耗油,白糖

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP6、生抽,老抽

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP7、孜然粉

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP8、五香粉

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP9、黑胡椒粉

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP10、咖喱粉

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP11、抓拌均匀,盖上锅盖再次启动煮饭键5分钟后手动结束程序

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP12、出锅,再放少量咖喱粉,孜然粉,五香粉

极易上手的电饭锅牛肉干

STEP13、搞定,两个小朋友出手,半斤没了

极易上手的电饭锅牛肉干


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