更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

宇航员机器人卡通造型馒头

2022-03-19 10:41:07

其实彩色面团克数没那么准确的,我做的有剩余,白色也是,你可以把多的面团揉成团蒸个迷你馒头

配料表:

  • 中筋面粉 (100克)
  • 水 (50克(根据自己家的面粉掌握水量))
  • 酵母粉 (1克)
  • 糖 (3克或者更少)
  • 食用油 (1克左右)
  • 果蔬粉 (适量)

详细做法:

STEP1、称取面,水,酵母,酵母水,糖也是

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP2、搅拌成絮状,有干粉用手简单和几下

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP3、成团后按个小洞倒油,我平时都不称的,有点就行

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP4、开始和面

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP5、几分钟后的样子

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP6、揉好后的面团。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP7、切开看一下。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP8、活好面排气然后取两个30克的面团,揉圆再略微整成椭圆状。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP9、然后再分两个18克的面团整成长方体,左面的是手揉的,右面是揉了然后用切面板切了下,其实做出来没什么区别。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP10、黑色用了10克的白面团加墨鱼粉(竹炭粉也行啊),红色(白面加红曲粉)5克左右,蓝色(白面加蝶豆花粉)5克左右,绿色(白面加菠菜粉)5克左右,灰色(揪点儿黑面团加白面团就行了,没记多少克)

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP11、这张图是做脸上的黑色镜面,大概是2.5*1.5cm的长方形。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP12、搓一点蓝色的长条装饰接缝处,整体都用绿色或者其他颜色都行的。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP13、分几个1克左右的面团做胳膊腿

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP14、看图装饰吧,随意。肚子这里也装饰了灰色长方形面团。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP15、看图装饰,其实我是打算做宇航员的,结果白色面团头盔上发现就是机器人了,挺好。发酵至1.5倍大(大概差不多就行了,多做几次就有经验了,我没拍图,直接在蒸锅里发酵后大火蒸至冒汽,转中小火继续蒸8到10分钟,关火不开盖子等5分钟。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP16、红色的小旗子。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP17、星球是之前就做好的

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP18、多余的面团也可以尽量再做点小装饰。

宇航员机器人卡通造型馒头

STEP19、星星是之前蒸好的。

宇航员机器人卡通造型馒头


上一篇:10M+番茄鸡蛋面:宝宝辅食营养食谱菜谱
下一篇:1岁儿童水饺

家常菜做法         Sitemap    Baidunews