热菜家常菜
凤梨饭
不知道为啥，我家两岁的娃竟然不要吃，唉。
配料表：
- 小凤梨 （1个）
- 米饭（加了些藜麦） （2碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 青豆 （一把）
- 牛肉末 （适量）
详细做法：
STEP1、凤梨画格子切，把果肉挖出来，备用
STEP2、藜麦大米饭煮好（水要少一些，饭要煮干一点）蛋液炒半熟即可牛肉末煸熟，倒入熟青豆翻炒。加入米饭、炒蛋及凤梨块，翻炒后加稍许盐调味后盛出装盘
STEP3、我的饭煮的不够干，大家要煮干一点，因为凤梨还要出汁的。时间允许的话，可以切完凤梨后，将汁水以及中间硬一些的部分倒入饭中同煮。当然水要更加的少一些。我因为是早上赶着上班，所以饭是预约提前煮好的
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