老年人极中意的家常焖饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07焖饭

此饭最好要有骨头汤这样肉汤和米饭交融非常香蔬菜自由混搭，土豆豆角我觉得必不可少，沙沙的很好吃出水多的蔬菜最后炒，加水的时候注意如果蔬菜不怎么出水，将将摸过即可如果白菜等比较多就适当减少水量，这个也根据个人口味，我就做的比较软适合老年人吃

配料表：

详细做法：

STEP1、猪肉和猪骨头加葱姜料酒煮成肉汤

STEP2、准备配菜，自己可以混搭

STEP3、煮好的肉切丁，菜切碎

STEP4、原料改刀

STEP5、豆腐切丁后油煎炸一下，比较香

STEP6、热锅凉油爆香葱花

STEP7、按照成熟度依次下入，豆角，土豆，胡萝卜等配菜

STEP8、加入出白菜和油菜的所有食材后加入生抽两大勺，五香粉一小勺，盐和鸡精适量调味

STEP9、最后加入白菜和油菜

STEP10、锅中倒入泡好的米

STEP11、加入菜和泡好的黄豆加入骨头汤将将摸过菜

STEP12、高压锅20分钟即可

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