配料表:
详细做法:
STEP1、米饭是前一天预约做好的,所以早上起来第一件事情就是把米饭翻拌均匀(松散)然后把保鲜膜包裹在寿司卷儿帘上。其实也可以不用寿司卷帘,直接用保鲜膜铺米饭做饭包也很简单,我也做过。寿司卷帘就是可以让米饭卷更紧实一些。
STEP2、我喜欢用多一些保鲜膜,既可以紧实饭卷又能稍微保温
STEP3、之后,铺压米饭可以用盛米饭的勺子按压,也可以带食品用手套按压紧实(现在天气凉,米饭拿出来一会儿就没那么热了)然后铺玉米粒、肉松等一系列你想放在饭卷里面的自己喜欢吃的食材。
STEP4、我还加了香芹烤肠
STEP5、如图
STEP6、哦!放海鸭蛋的咸蛋黄特别好吃
STEP7、近图
STEP8、还可以放些午餐肉粒——建议是煎熟的哦!
STEP9、之后就是包紧饭团啦!将保鲜膜把米饭包住,把保鲜膜包裹好(尤其是两边的收边儿)
STEP10、转圈紧实饭团
STEP11、包裹完就是这个样子哦!
STEP12、在中间切开。
STEP13、然后每个再用小块的保鲜膜包裹一下
STEP14、包裹完,带到车上,路上吃也很方便哦!