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热菜家常菜

快手营养的日式三文鱼泡饭

2022-03-19 10:41:07

切记:芥末芥末不可缺哦

配料表:

  • 三文鱼 (1块)
  • 紫菜片 (随意)
  • 白芝麻 (随意)
  • 芥末膏 (一定不能省略)
  • 万字牌酱油 (适量)
  • 浓绿茶水 (几碗)
  • 白米饭 (几碗)

详细做法:

STEP1、煮好白米饭,煮好绿茶备用;

快手营养的日式三文鱼泡饭

STEP2、将三文鱼用厨房纸抹开,等待被香煎;

快手营养的日式三文鱼泡饭

STEP3、热锅冷油,用中火煎三文鱼的两面,直到肉质基本熟透,到入少量酱油上色;

快手营养的日式三文鱼泡饭

STEP4、盛起三文鱼并撕碎;

快手营养的日式三文鱼泡饭

STEP5、将米饭,三文鱼,紫菜片,煮好的浓浓的绿茶,加入自己觉得咸淡适量的万字酱油,挤入芥末膏拌在泡饭里(芥末是本菜的精华,去腥提鲜,万万不可少,我本人一般用的芥末量早晨漱口牙膏的2倍大小或者更多,最后撒上芝麻,就可以开动啦

快手营养的日式三文鱼泡饭


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