配料表:
详细做法:
STEP1、糯米红豆浸泡一夜,糯米用普通煮饭模式煮好,加入糖和猪油拌匀。红豆用电锅组织酥烂,用破壁机打成糊,放在铁锅里炒干水分,加糖和猪油拌匀。准备工作就大功告成啦!
STEP2、取小碗一只,铺上保鲜膜,碗底点缀上坚果和果干
STEP3、铺上一层糯米饭,整理成碗的形状,填上豆沙馅心,铺上一层糯米饭,压紧压实。
STEP4、然后把碗倒扣过来,一直八宝饭就完成啦!
STEP5、整理好后,可以冻起来放在冰箱里,吃的时候蒸20-30分钟就可以啦!
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