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热菜家常菜

简单香滑的电饭锅鸡

2022-03-19 10:41:07

没有放老抽,所以颜色没有那么深,配料也是比较简单,家里有些东西不齐,就用现有的材料做,不错挺好吃的。不需要加油的哦,鸡会有油出来的

配料表:

  • 鸡 (1只)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (5瓣)
  • 葱 (一,二个)

详细做法:

STEP1、家里养的土鸡一只,加适量的盐(可以稍微多一点)加料酒,姜,生抽,把鸡的全身涂抹,按摩一下(可以让鸡更入味哦)

简单香滑的电饭锅鸡

STEP2、按摩一会,就把鸡放好,腌半个小时左右,这样鸡才会入味

简单香滑的电饭锅鸡

STEP3、准备电饭锅,鸡可以下锅了哦,个人比较喜欢加蒜,会比较香哦。忘记买一棵棵的葱,只能用葱头代替姜蒜葱下锅

简单香滑的电饭锅鸡

STEP4电饭锅热了,就放鸡下去

简单香滑的电饭锅鸡

STEP5、十多二十分钟把鸡反面,

简单香滑的电饭锅鸡

STEP6、拿个筷子插一下鸡的大腿位置,熟了的话就可以插进去的。

简单香滑的电饭锅鸡

STEP7、起锅,凉了就可以看了哦

简单香滑的电饭锅鸡


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