STEP1、这个早餐主要是两部分，一个蔬菜汤，一个蒸蛋羹。绝对高蛋白质，蛋黄拿去腌制，一点也不浪费。

STEP2、蔬菜汤就是木耳切丝，油菜中间一刀切两半，芦笋切小段。加水大火煮开转小火，蔬菜都熟了的时候加入2个蛋白，稍微搅拌一。在锅里放一块苏伯速食汤，和自己煮的蔬菜汤，搅拌，一起煮一分钟。不用加盐和其他任何调料了！

STEP3、剩下的四个蛋白加50克水，搅拌均匀，在微波炉里高火三分半，加一勺酱油一勺香油，就是个很好吃的鸡蛋羹了。