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热菜家常菜

烫面芝麻糖饼

2022-03-19 10:41:07

要用开水和面,面团偏软,面粉洗水成度不一样,自己适当调节。这是孩子一个人的量

配料表:

  • 普通面粉 (100克)
  • 开水 (50克左右)
  • 白糖 (一勺)
  • 普通面粉 (一勺)
  • 熟黑芝麻 (一勺)

详细做法:

STEP1、面粉用开水搅拌成絮状无干粉状态,然后用手揉成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟

烫面芝麻糖饼

STEP2、一勺面粉,糖和黑芝麻拌匀

烫面芝麻糖饼

STEP3、醒好的面分成三份,擀成皮放糖馅包成包子,按瘪擀成饼

烫面芝麻糖饼

STEP4、电饼铛热了以后刷一层油,把饼放进去

烫面芝麻糖饼

STEP5、烙成两面金黄就熟了

烫面芝麻糖饼

STEP6、烫面的不硬,软的,适合孩子吃

烫面芝麻糖饼

STEP7、里面馅加了面粉糖也不会流出来烫嘴

烫面芝麻糖饼


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