配料表:
详细做法:
STEP1、物料都是比较容易准备的。
STEP2、红糖用300毫升的开水化开,并放凉使用。所以这一步一定要提前准备哦!
STEP3、红枣去核,切块!还可以加葡萄干,芒果干,草莓干,喜欢什么放什么!
STEP4、放凉的红糖水分三次放入面粉里,这样不容易起疙瘩。
STEP5、面糊搅拌成顺滑拉丝状态就好啦!怕大家不清楚,所以放了视频!
STEP6、搅拌好的面糊倒入量杯里或者随意有嘴巴的杯子里,这样不容易倒哪都是面糊。
STEP7、倒面糊7分满,最后撒上红枣。这样的量刚好10杯。
STEP8、蒸锅放水,一定要大开,再放入蒸。
STEP9、大火蒸10分钟,刚刚好!
STEP10、掀开锅盖那瞬间看着个个都开花儿,那叫一个开心!
STEP11、来个特写软软糯糯好好吃!真的很适合小朋友!大点的小朋友可以带到学校当课间的加餐,手拿也卫生方便。大家做起来吧!
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