热菜家常菜
电饭锅婆妈鸡
1．买鸡时请考虑自己电饭锅的大小，免得鸡过大无法放进锅里2．用调味汁腌鸡时请适量灌些在鸡皮里（还可以在鸡身不同地方切开几刀，让味道更好地渗入3．嫌麻烦的懒人可以不放土豆，又可以按个人口味换其他材料
配料表：
- 绍兴酒
- 鸡 （一只）
- 土豆 （三个）
- 洋葱 （一个）
- 姜 （一块）
- 香菜 （少许）
- 生抽
- 老抽
- 麻油
- 胡椒粉
- 糖
详细做法：
STEP1、．鸡整只洗干净滴干水；土豆削皮切块；洋葱、香菜切碎；姜切丝
STEP2、．按个人口味用生抽、老抽、绍兴、麻油、糖和胡椒粉调成汁液备用
STEP3、．把洋葱碎、香菜碎和姜丝塞进鸡肚子，并灌进调味汁，腌大约半个小时
STEP5、．当开关自动跳第一次时，开锅盖把鸡翻过来后再次按下开关
STEP6、．当开关自动跳第二次时即成（此时鸡肉的生熟程度刚好）
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