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热菜家常菜

生燕麦吐司面包机版

配料表:

  • 面粉 (210克)
  • 燕麦 (70克)
  • 鸡蛋 (1个(净49g))
  • 炼奶 (25)
  • 水 (125克)
  • 糖 (25克)
  • 盐 (2克)
  • 油 (13克)
  • 酵母 (3克)

详细做法:

STEP1、生燕麦洗干净加入方子中的水浸泡3小时

STEP2、倒入面包桶,鸡蛋、炼奶、糖、盐、油、面粉、也依次称量加入面包桶(面粉)

STEP3、面包机启动和面程序把食材和成团(和成团就行,主要观察一下面团会不会太干/湿)

STEP4、面包机选择法式面包(3:32)750g浅色按启动就能去睡觉了

STEP5、一觉醒来吐司就做好喽就是皮有点硬(面上一层还好)毕竟保温了几个小时了

生燕麦吐司面包机版

STEP6、切开是酱紫滴

生燕麦吐司面包机版

STEP7、酱紫

生燕麦吐司面包机版

STEP8、酱紫

生燕麦吐司面包机版


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