STEP1、1、糯米浸泡4小时以上；2、干贝、开洋洗净纯净水泡着，备用；3、鲍鱼洗净切块（一个切4-5小块），备用；4、热油，葱、姜爆香，倒蟹（大钳需要敲碎，不然牙口再好也啃不动啊）、糯米、青豆、玉米、红萝卜一起炒香，加盐，生抽调味，干贝、开洋、鲍鱼（连泡的水一起）炒均匀。

STEP2、5、再装入电饭煲一小碗水按下煮饭就可以了。

STEP3、6、盛一碗，鲜香四溢，三张挑剔嘴吃得不停点头。非常成功()