配料表:
详细做法:
STEP1、将乌冬面放入热水中煮一分钟
STEP2、看出控干水分备用
STEP3、牛肉切条
STEP4、蔬菜切丝
STEP5、锅内放黄油融化,放入牛肉条炒至变色盛出
STEP6、锅内放入黄油,放入蔬菜翻炒出香味
STEP7、加入乌冬面翻炒
STEP8、加入番茄酱
STEP9、加入生抽,黑胡椒翻炒出香味
STEP10、加入牛肉条翻炒均匀,铁板烧热,放上黄油融化,将炒好的乌冬面放入铁板上,打一个鸡蛋,放上菜丝,即可
STEP11、可以开吃啦
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