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热菜家常菜

黑芝麻全麦吐司-面包机版

1、严格按照步骤放入配料; 2、酵母不要碰到盐; 3、程序结束前10分钟取出(2小时40分时); 4、冷却到室温再切片(如果要切片的话)。

配料表:

  • 高筋面粉 (450G)
  • 全麦粉 (50G)
  • 白砂糖 (15G)
  • 盐 (2.5G)
  • 黄油 (10G)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (5G)
  • 芝麻 (5G)

详细做法:

STEP1、倒入牛奶

STEP2、打入鸡蛋

STEP3、糖、黄油、盐一股脑丢进去

STEP4、粉类倒入,盖在湿性配料的上面

STEP5、丢黑芝麻,然后用手指头在面粉上戳一个洞

STEP6、酵母塞进洞里~

STEP7、入面包机->甜面包->浅色->750G->开始


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