STEP1、米洗净，放入适量水。

STEP2、核桃去壳后用杵臼捣碎。（大米：核桃大概5:1的比例，可自行调节）

STEP3、将核桃碎倒入米水中，加入适量生抽和香草海盐。（用了迷迭香柠檬海盐）。

STEP4、正常煮饭。（其实电饭煲就行，我用了铸铁锅，煮出一层锅巴，明天准备拌沙拉吃）

STEP5、手上涂层橄榄油，捏成饭团，包上紫菜即可。（橄榄油只要适量即可，不然会盖过核桃的香）