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热菜家常菜

椰子面粉版芝士蛋糕

我用的黄油是30克,感觉有点干。所以食谱里又加了10克

配料表:

  • 奶油奶酪 (150克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 代糖 (适量)
  • 香草粉 (适量)
  • 椰子面粉 (30克)
  • 黄油 (40克)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化,加椰子面粉搅拌均匀,放在纸杯里做蛋糕底,我用了三个杯子

STEP2、奶油奶酪用打蛋器打匀,+鸡蛋,代糖,香草粉继续打至顺滑,三等分倒入纸杯

STEP3、烤箱170度预热,然后170度烤25分钟即可。冷藏放冰箱


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