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热菜家常菜

宝宝辅食系列奶香小馒头

1.加入牛奶那一步,不要一次性全部加完,以免面团太湿!请分几次加水!!注意分几次加水!!!2.蒸好了关火,等三分钟再开盖哟!3.有问题kekedaigo201510直接给我留言即可。我有空都会回复,只是回复慢点4.馒头晾冷了记得密封保存,要不表皮晾太干不好吃

配料表:

  • 婴儿版奶香小馒头
  • 中筋面粉 (300克)
  • 牛奶 (170180克)
  • 酵母 (夏天3克冬天4克)
  • 核桃油或者亚麻籽油 (6克)
  • 儿童版奶香小馒头
  • 中筋面粉 (300克)
  • 牛奶 (160克左右)
  • 黄油 (6克)
  • 细砂糖 (18克)
  • 炼乳 (12克)
  • 酵母 (夏天3克冬天4克)

详细做法:

STEP1、称好面粉

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP2、加入酵母

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP3、加入糖(婴儿版不加)

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP4、加炼乳(婴儿版不加)

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP5、加入黄油(婴儿版不加黄油,加核桃油或者亚麻籽油)

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP6、加入牛奶(婴儿版可以用婴儿奶粉冲的牛奶)

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP7、拌匀,装入保鲜袋醒发半小时,拿出来揉匀,再搓成长条排气

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP8、擀面棍擀平,切长条

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP9、切小块

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP10、醒发到两倍大,就可以蒸了,冷水上锅,蒸15分钟左右

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP11、美味可口的小馒头来咯

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP12、松软美味,小月龄宝宝吃,记得剥小口一点喂食哟,还可以泡开水泡牛奶,再喂食哟!

宝宝辅食系列奶香小馒头

STEP13、做好的宝宝们记得交作业哟!交作业送果蔬馒头配比哟!

宝宝辅食系列奶香小馒头


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