配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉冷水泡几个小时除血水
STEP2、冷水煮牛肉到开去沫
STEP3、葱姜蒜花椒八角呛锅下牛肉放料酒酱油（老抽生抽）
STEP4、加红糖黄豆酱最后加开水
STEP5、将牛肉移到高压锅中加橘皮2片，加适量开水后关盖。
STEP6、出锅，完成
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