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热菜家常菜

牛奶雪花糕

2022-03-19 10:41:07

我通常晚上做,第二天就可以吃了,不建议放太多白糖,会过于甜腻

配料表:

  • 牛奶 (200ml)
  • 椰浆 (200ml)
  • 吉利丁片 (4片)
  • 白砂糖 (个人喜好)
  • 椰蓉 (20g)

详细做法:

STEP1牛奶混合椰浆,放入白糖,小火加热,加热时最好用汤勺搅拌

STEP2、加热液体材料的时间,把吉利丁片放入冷水发软

STEP3牛奶椰浆沸腾后,将吉利丁片挤出水后放入液体中稍加搅拌

STEP4、保鲜盒里面包一层保鲜膜,将稍微冷却的牛奶椰浆倒入,放入冰箱冷藏一晚上

STEP5、将凝固好的牛奶雪花糕切块,滚入椰蓉。齐活!


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