热菜家常菜
海绵蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （4个）
- 黄油 （60克）
- 细砂糖 （80克）
- 低筋面粉 （110克）
- 柠檬汁 （2滴）
详细做法：
STEP1、鸡蛋中滴入2滴柠檬汁
STEP2、加入细砂糖
STEP3、打发
STEP4、打到颜色变浅有流动状
STEP5、取一部分部分放入融化的黄油中翻拌
STEP6、再把混合好的黄油鸡蛋倒在打发的鸡蛋中
STEP7、低筋面粉过筛
STEP8、挤入纸杯中
STEP9、150度烤25分钟
STEP10、成品
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