STEP1、梭子蟹去腮切好

STEP2、热油，下姜片再下螃蟹，盛出

STEP3、白菜下油锅，加盐翻炒加年糕

STEP4、再倒入螃蟹一起炒，加入酱油，料酒，糖，少许盐，差不多样子起锅。