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热菜家常菜

香橙蒸糕

2022-03-19 10:41:07

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

配料表:

  • 低筋面粉 (15克)
  • 香橙 (20克)
  • 白砂糖 (3克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、准备材料:低筋面粉15克、香橙20克、白砂糖3克、鸡蛋1个。

香橙蒸糕

STEP2、把准备好的鸡蛋放进一个无水无油的空碗中。

香橙蒸糕

STEP3、把准备好的白砂糖加到碗中。

香橙蒸糕

STEP4、用打蛋器把鸡蛋打发。

香橙蒸糕

STEP5、打发至淡黄色就可以啦。

香橙蒸糕

STEP6、把准备好的低筋面粉筛到打发好的蛋液中。

香橙蒸糕

STEP7、把面粉和蛋液翻拌均匀。

香橙蒸糕

STEP8、把准备好的蛋液加到裱花袋中。

香橙蒸糕

STEP9、把准备好的蛋液挤到香肠模具中。

香橙蒸糕

STEP10、把准备好的橙子,用手剥出橙子粒。

香橙蒸糕

STEP11、把准备好的橙子粒放到香肠模具中。

香橙蒸糕

STEP12、盖好盖子,把香肠模具放到蒸锅中,大火蒸20分钟,焖5分钟,蒸至熟透就可以出锅啦

香橙蒸糕

STEP13、用“蒸”的方法做蛋糕,不需要烤箱,相对更健康一些。娃的一日三餐和加餐,超人妈妈们统统都可以搞定,比外面的卖的更健康,有营养食材都看得见!

香橙蒸糕


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