配料表:
详细做法:
STEP1、低卡好吃
STEP2、【食材】香蕉1根、低筋面50克、可可15克2克、鸡蛋1颗、牛奶25ml、代糖4克
STEP3、香蕉压成泥,不用特别细腻,加入牛奶混合均匀
STEP4、鸡蛋加入糖用电动打蛋器打发出发泡,加入香蕉牛奶混合均匀。仅需要稍微打发一下就可以,比较好操作,再加难度的打出尖尖角的我就不懂了。
STEP5、低筋粉、可可粉、泡打粉混合均匀
STEP6、筛入混合面粉。
STEP7、用“J”字形像炒菜一样搅拌均匀,不要画圈,以免消泡。倒入模具,轻轻震出气泡。
STEP8、烤箱180度预热,15分钟即可。模具如果是硅胶好脱模的,直接倒入就行,其他的模具最好垫上料理纸。
STEP9、小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我【公众号:厨小花】上百道菜谱你等来,还有超多佛系碎碎念.......
上一篇:香蕉花生酱雪糕
下一篇:万能搭档,新手必做的阿米什白吐司