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热菜家常菜

小毛驴奶油蛋糕/生日蛋糕

配料表:

  • 糖 (25克)
  • 淡奶油 (250克)
  • 8寸戚风蛋糕 (1个)
  • 棕色色素 (1滴)
  • 裱花袋 (1个)
  • 巧克力笔 (1只)

详细做法:

STEP1、戚风蛋糕表面切平,找一个干净无水无油的白钢盆。倒入淡奶油,倒入糖,用打蛋器打至干性发泡。

小毛驴奶油蛋糕/生日蛋糕

STEP2、裱平表面、里面,用牙签画出图案,用巧克力笔勾勒出毛驴的所有黑色线条,将部分奶油滴入两地色素搅拌均匀,棕颜色的奶油装入裱花袋中。将裱花袋的前端剪一个细细的小口,如图挤在相应图案里。

小毛驴奶油蛋糕/生日蛋糕

STEP3、插上蜡烛

小毛驴奶油蛋糕/生日蛋糕

STEP4、生日快乐

小毛驴奶油蛋糕/生日蛋糕


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