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热菜家常菜

巧克力淺烘培機器製作吐司

2022-03-19 10:41:07

過程中前10分鐘可以打開蓋子看如果太濕要在補麵粉或橄欖油2滴,也可以30分鐘丟入核桃果乾變成另種風味,牛奶可以改成全部都用水。

配料表:

  • 可可粉 (200克)
  • 黄油 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (1又1.5匙)
  • 高筋面粉 (450克)
  • 鮮奶或保久乳 (1杯200克)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (5克)

详细做法:

STEP1、全部材料丟入機器中按1顏色選擇淺色

巧克力淺烘培機器製作吐司

STEP2、攪拌至麵粉發酵需要察看是否太濕或太乾

巧克力淺烘培機器製作吐司

STEP3、等待發酵中

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STEP4、完成,等涼切大塊快比較不會撕裂

巧克力淺烘培機器製作吐司

STEP5、可以加上起司去烤非常對味

巧克力淺烘培機器製作吐司


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